logo_samoZdrowie

Gabinet dietetyczny

Stacjonarny i mobilny

O mnie

photo-owner

Nazywam się Kinga Sierocka. Jestem absolwentką studiów stacjonarnych drugiego stopnia kierunku Żywienie Człowieka i Dietetyka Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

Liczne szkolenia, w których wzięłam udział pozwoliły mi zgłębić wiedzę na temat zdrowego żywienia.

Kim jestem

Osobą sympatyczną i komunikatywną. Tematyką związaną z żywieniem interesuję się od dawna. Ukończone studia były w pełni świadomym i przemyślanym wyborem. Swoją wiedzę zgłębiam na bieżąco uczestnicząc w szkoleniach. Pragnę udowodnić wszystkim, iż zdrowo przygotowane posiłki mogą być smaczne i przyjemne, a co najważniejsze indywidualnie dopasowane pod preferencje smakowe każdego z nas. Oprócz poprawy wyglądu sylwetki, która zazwyczaj jest efektem ubocznym odpowiednio zbilansowanych potraw, poprzez zdrowe odżywianie się możemy poprawić własne samopoczucie oraz wyniki badań laboratoryjnych. Bo „dieta” powinna być dla pacjenta a nie pacjent dla diety!

Wykształcenie

mgr inż.
Tytuł inżyniera uzyskałam na kierunku Technologia Żywności i Żywienie Człowieka, natomiast tytuł naukowy magistra na kierunku Żywienie Człowieka i Dietetyka.
Studia które ukończyłam miały tryb stacjonarny.

Kursy

Ukończyłam kurs podstawowy i zaawansowany na Akademii Dietetyki w Lublinie zakończony uzyskaniem zaświadczenia i dyplomu potwierdzającego przygotowanie i kwalifikacje do wykonywania zawodu dietetyka.
Odbyłam również praktyki w poradni dietetycznej. Ponadto wzięłam udział w licznych szkoleniach, konferencjach i webinarach.

Oferta

Moja oferta skierowana jest do:

shake_hands

osób, które chcą zmienić swoje nawyki żywieniowe, zwiększyć lub zredukować ilość tkanki tłuszczowej lub zwiększyć ilość tkanki mięśniowej.

Ponadto swoją ofertę kieruję do osób zmagających się z takimi schorzeniami jak np: cukrzyca, insulinooporność, pcos, choroby tarczycy, układu krążenia (m.in. nadciśnienie tętnicze, dyslipidemia, miażdżyca), przewodu pokarmowego (m.in. wrzody żołądka i dwunastnicy, refluks, zespół jelita drażliwego), trzustki, wątroby, pęcherza i dróg żółciowych, zaparcia i biegunki, alergie i nietolerancje pokarmowe oraz inne.

Dietetyka mobilna

Jeżeli z różnych przyczyn nie możesz osobiście przyjechać do mojego gabinetu oferuję dojazd na terenie Lublina.

heart_image

Wizyta

1

Pierwsza wizyta

60 minut

W ramach pierwszej wizyty przeprowadzę dokładny wywiad żywieniowy oraz zdrowotny. Następnym krokiem będzie szczegółowa analiza składu ciała wraz z omówieniem wyników. W zależności od uzyskanych parametrów ustalimy cel oraz strategię działania, a także wstępne zalecenia żywieniowe do czasu otrzymania jadłospisu.

2

Wizyta kontrolna

30 minut

W ramach wizyty kontrolnej przeprowadzę szczegółową analizę składu ciała wraz z omówieniem dotychczasowych postępów w zależności od obranego celu. Dodatkowo wizyta kontrolna obejmuje ewentualną modyfikację jadłospisu, bądź ułożenie nowego względem doboru produktów na prośbę pacjenta.

3

Analiza składu ciała poza wizytą

15 - 20 minut

Jednorazowe spotkanie ze mną w ramach którego przeprowadzę szczegółową analizę składu ciała wraz z dokładnym omówieniem jej wyników. Na tej podstawie podejmujemy decyzję o ewentualnej dalszej współpracy.

Wywiad żywieniowy

Obejmuje wiele pytań, które mają istotne znaczenie przy układaniu jadłospisu, dlatego też warto przygotować sobie odpowiedzi dotyczących następujących kwestii:

  • współistniejące choroby oraz towarzyszące dolegliwości
  • przyjmowane leki lub suplementy
  • historia walki z nadwagą lub niedowagą (stosowane diety)
  • aktualny sposób żywienia
  • preferowane produkty i potrawy (lubiane i nielubiane)
  • styl życia, czas poświęcony na aktywność fizyczną

Należy przynieść ze sobą dzienniczek żywieniowy z minimum 3 ostatnich dni - rodzaj, ilość (np. łyżka lub gramatura) oraz godzina spożywanych posiłków/produktów.

Analizator składu ciała

Analizę wykonuję na urządzeniu ACCUNIQ BC 300.

Dzięki temu urządzeniu można określić takie parametry jak:

  • rzeczywista masa ciała
  • docelowa masa ciała
  • wskaźnik masy ciała (BMI)
  • procentowa zawartość tkanki tłuszczowej
  • masa tkanki tłuszczowej
  • beztłuszczowa masa ciała
  • masa tkanek miękkich beztłuszczowych
  • masa mięśni szkieletowych
  • zawartość wody całkowitej
  • masa komórkowa
  • podstawowa i całkowita przemiana materii
  • zawartość protein
  • zawartość minerałów
  • poziom tłuszczu wisteralnego (otyłość brzuszna)
  • powierzchnia tłuszczu wisteralnego
  • stosunek obwodu talii do bioder (WHR)
  • określenie typu sylwetki
  • oszacowanie stopnia otyłości

Dla dzieci dodatkowo siatki centylowe dla wysokości i masy ciała.

Każdorazowy wynik zostaje zapisany w pamięci urządzenia, dlatego przy każdej kolejnej wizycie wcześniejsze wyniki są porównywane z obecnymi, co pozwala nam na bieżąco śledzić Państwa przemianę.

Zobacz jak przygotować się do wizyty

Jak przygotować się do badania metodą bioimpendancji elektrycznej ?

Osoby, które zdecydują się na analizę składu ciała nie powinny:

  • wykonywać intensywnych ćwiczeń fizycznych przynajmniej 12h przed pomiarem
  • spożywać posiłków na 3-4h oraz płynów na 2h przed pomiarem
  • spożywać napojów alkoholowych przynajmniej 24h przed pomiarem
  • w dniu badania korzystać z basenu i sauny
  • smarować stóp kremem w dniu pomiaru

Pomiar odbywa się na boso, należy zaopatrzyć się w komfortowe ubranie umożliwiające sprawne zdjęcie skarpetek oraz butów.

Konieczne jest zdjęcie metalowej biżuterii, aby nie zaburzyć przepływu prądu.

Metoda bioimpendacji elektrycznej jest bezpiecznym oraz skutecznym sposobem oceny składu ciała, jednak nie zaleca się przeprowadzania badania u kobiet podczas menstruacji. Natomiast bezwzględnie nie wykonuje się jej u osób z wszczepionym rozrusznikiem serca oraz metalowymi implantami, a także u kobiet w ciąży i chorych na epilepsję.

Badania lekarskie

Jeżeli posiadają Państwo aktualne wyniki badań labolatoryjnych takie jak:

  • morfologia
  • jonogram (sód, potas, wapń, magnez), witamina D3
  • lipidogram (cholesterol całkowity, HDL, LDL, trójglicerydy)
  • glukoza i insulina na czczo (lub krzywa cukrowo-insulinowa)
  • poziom hormonów tarczycy (TSH, FT3, FT4)
  • próby wątrobowe
  • inne

proszę zabrać je ze sobą.

Cennik

Usługa Wizyta w gabinecie
Pierwsza wizyta + plan żywieniowy 70 zł + plan żywieniowy
Wizyta kontrolna 50 zł
Analiza składu ciała poza wizytą 30 zł
Indywidualny plan żywieniowy na 7 dni 80 zł
Indywidualny plan żywieniowy na 14 dni 130 zł
Indywidualny plan żywieniowy na 21 dni 180 zł

Dojazd do klienta za dopłatą 20 zł.

Kontakt

Jeżeli jesteś zaintersowany/a współpracą, bądź po prostu chcesz zasięgnąć porady - skontaktuj się ze mną. Wypełnij formularz kontaktowy lub zadzwoń a wspólnie ustalimy dalszy plan działania.

Formularz kontaktowy